Aká je trvanlivosť vákuového baliaceho stroja?

Aká dlhá je trvanlivosťvákuový baliaci strojAnalýza cyklu trvanlivosti vákuového baliaceho stroja Vákuové balenie spočíva v vložení potravín do baliaceho vrecka, odsávaní vzduchu z baliaceho vrecka a dokončení procesu utesnenia po dosiahnutí vopred stanoveného stupňa vákua. V potravinárskom priemysle venujeme väčšiu pozornosť „trvanlivosti“ a používanie vákuového balenia potravín je veľmi bežné. Kuracie stehná, šunka, klobásy, grilované rybie filety, sušené hovädzie mäso a iné varené jedlá. Nakladané produkty, ako sú uhorky, sójové výrobky, konzervované ovocie a iné potraviny, ktoré je potrebné udržiavať čerstvé, sa čoraz častejšie vákuovo balia. Po vákuovom balení majú potraviny dlhú trvanlivosť, čo výrazne predlžuje ich trvanlivosť. Aká je trvanlivosť vákuovo balených potravín? Trvanlivosť vákuovo balených potravín súvisí s nasledujúcimi faktormi: 1.Vákuové baliace strojeLacné vákuové baliace stroje často nespĺňajú požiadavky na stupeň vákua. Stupeň vákua bežných komerčných vákuových baliacich strojov je 600 – 50 Pa a cena zodpovedajúcich vákuových čerpadiel sa pohybuje od desiatok juanov do desiatok tisíc juanov. Niektoré malé balenia vákuových baliacich strojov s cenou 1 000 juanov sa samozrejme líšia od stoviek tisíc veľkých balení vákuových baliacich strojov, čo sa týka trvanlivosti. 2. Výrobné zariadenia, rôzni výrobcovia majú rôzne procesy a rôzne sterilizačné zariadenia. Na predĺženie trvanlivosti vákuových balení potravín je potrebný profesionálny tlakový hrniec a bežné varenie nie je prijateľné. 3. Teplota skladovania a prepravy, vystavenie slnečnému žiareniu a vysoká teplota prostredia znižujú trvanlivosť potravín. 4. Kvalita vákuových baliacich vreciek je tiež faktorom ovplyvňujúcim trvanlivosť vákuových potravín. Vákuové baliace vrecká s vysokou priepustnosťou vzduchu a ľahkým starnutím určite nebudú mať takú dlhú trvanlivosť ako vákuové baliace vrecká, ktoré sú odolné voči vareniu. Je zrejmé, že po vákuovom balení sa môže trvanlivosť produktu predĺžiť približne 4-krát. Preto sú vákuové baliace stroje také obľúbené. Malý vákuový baliaci stroj za tisíc juanov a domáci vákuový baliaci stroj za niekoľko sto juanov nedokážu tento efekt dosiahnuť. Keďže ich úroveň vákua nespĺňa požiadavky, po vákuovom balení stále zostávajú zvyšky kyslíka. Malé vákuové baliace stroje a domáce vákuové baliace stroje teda môžu tiež predĺžiť trvanlivosť potravín, ale nie tak dlho.